名家散文‖糕点飘香的腊月
名家散文‖糕点飘香的腊月
又是一年腊月到，又是一年的年底，轻盈的雪花又在窗外面的世界里纷纷扬扬，翩翩起舞……，此时此刻，岁月悠悠三十年，我依然无法忘记曾经的工作单位——枞阳县糖果食品厂!
那些年，每年的腊月里，正是枞阳县糖果食品厂各大车间生产的旺季，糕点车间，糖果车间，制糕车间和饴糖车间，这四大车间的同事们，热火朝天繁忙的劳动情景，至今，仍然使我无法从记忆里抹去!
座落在古城枞阳县城上码头的糖果厂，南临蜿蜒曲折的枞川河，西毗邻枞阳县牙刷厂和元钉厂，北傍枞阳上码头的河街，东边和枞阳县建筑公司相邻。
1983年4月份，我顶母亲的职，进入枞阳县糖果食品厂工作，成为一名糕点工，单位领导给我安排在糕点车间上班。
糕点车间，制糕车间和糖果车间，这三大车间女职工多，男职工少，饴糖车间，锅炉车间和机修车间，这三大车间男职工多，女职工少。
一到上班时间，糕点车间，糖果车间和制糕车间，这三大车间里的漂亮女工们叽叽喳喳，欢声笑语不断，伴着畅快的机械声，一片繁华的景象，好不热闹!
特别是糕点车间和糖果车间，这两大车间里，都摆放着数量不等的木案板，长度约有四五米，宽度不到两米，糕点车间的工人师傅们，有做麻饼的，有擀金枣坯子，或双果坯子，有打花生糖，或芝麻糖，或冻米糖的，半成品的麻饼从长长的远红外线炉子里流出来，清香四溢，香味弥漫着整个糕点车间……
油炸车间，工人师傅给小杂，或大杂，或金枣，或双果坯子倒入滚热的大油锅中，刹那间，油锅沸腾了，哗哗声宛如暴雨骤降，蒸汽缭绕，笼罩着整个油炸车间，工人师傅抄着铁网兜，握着圆木头把柄，不停地给大油锅中的坯子翻身，炸好的小杂，或大杂，或金枣，或双果，倒在大案板上，香味氤氲整个油杂车间，沁人心脾，难怪从事糕点工作者，寿命长哟!
那些年的腊月，顾客挑着大箩筐或小箩筐，前来糖果食品厂购买糖果，大糕，糕点等。来打糖稀的人络绎不绝，在饴糖车间里排队打糖稀……
枞阳县糖果食品厂，那繁荣昌盛的年代，让人刻骨铭心!
上个世纪七八十年代，糖果食品厂的职工们，干劲十足!职工们不但有加班费，逢年过节还能分到免费的猪肉。那些年，不知道让多少老枞阳街上的人羡慕!
光阴荏苒，三十多年一瞬间就过去了，2009年12月份，枞阳县糖果食品厂改制了，曾经的红火年代，永远留在了人们的记忆里。
现如今，枞阳县城的上码头正在棚户改造，而枞阳糖果食品厂的厂房和宿舍房屋，都处在上码头棚户区改造的范围之内，不久的将来，枞阳县糖果食品厂的厂址，将不复存在!糖果食品厂曾经的繁荣景象，在流年的时光里，将永远成为我们美好的回忆了!
1992年4月份，我承包了枞阳县糖果厂的门市部。枞阳县糖果厂门市部处在枞阳上码头的中街，门市部大门前是麻石条路，那些年，这条上码头的中街，是仔猪，大米，糠，木柴市场。那些年，这条上码头的中街上人山人海，人声鼎沸，特别热闹!
枞阳县糖果食品厂是枞阳县一家国营企业，根据枞阳县志记载，1955年底，在手工业合作社基础上，枞阳县于枞阳镇创建了糖果食品厂，建厂迄今已有六十多年历史了!
曾经，枞阳县糖果食品厂，在国家计划经济时代，为枞阳经济作出过巨大的贡献!我们怎能忘记，工作三十多年的枞阳县糖果食品厂!