浅谈淡水成鱼饲养技术及其养殖要点

摘 要：近些年来，随着我国社会的发展，人们在生活质量提升的同时，对食品的的质量要求也在不断提高，尤其是对鱼类、肉类和蛋类等产品的需求。因此，为了不断满足对于鱼类食品的需求，淡水水产养殖业在市场中获得了良好的发展。而本文就主要通过对淡水养殖技术的分析，为淡水鱼养殖者提供相关参考。

关键词：淡水成鱼；饲养技术；养殖要点

随着市场经济的发展和人们日益提高的生活质量的需求，淡水养殖业获得了新的发展机遇。因此，使用池塘养殖等方式，来养殖的淡水鱼越来越多，不仅逐渐满足了市场的需要，而且还带来了巨大市场效益和经济利益，对我国的养殖业发展有着重要的意义，对此养殖业者就更加需要重视对养殖技术的使用。

一、淡水成鱼养殖分析

1.特点

淡水鱼养殖，是指通过利用陆地上的江河、湖泊、水库、池塘和其他内陆水域来养殖鱼类的养殖形式，是大陆内部水产养殖业的重要组成部分，其中养殖的主要鱼类有包括青鱼、鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鲮鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳊鱼、鲂鱼和非鲫鱼等。一般淡水养殖的单个养殖空间面积较小，但分布较广，适用于精细养殖，集约化的程度比较高，有利于实现人工管理和控制。并且以鱼类养殖为主的淡水养殖业，生产鱼类的数量多、产量较为稳定、投资较小、收益很大。

2.养殖方式

在淡水养殖中养殖的方式有很多，如果按照养殖场所划分养殖方式，可以分为池塘养殖、湖泊养殖、江河养殖、水库养殖、稻田养殖、工厂化养殖、网箱养殖和微流水养殖等；如果按照养殖业的集约化程度来划分，可以分为粗养型、半精养型以及精养型。

二、淡水鱼的养饲养技术及其养殖要点

1.水质

对淡水水质的检测和管理是淡水养殖的重要环节，在进行水质的检测时，首先需要对国家规定的各项水质指标进行检测，确保其符合国家的养殖水质标准。在养殖时还需注意，养殖场周围是否有排放废水的养殖工厂，同时还需要注意保证农田用水不能流入，农田用水中含有大量的农药和化肥成分，当这些成分过多的聚集在一起时就能容易导致鱼类发生病变，造成鱼类死亡，甚至会造成严重的经济损失，危害人的身体健康。

淡水养殖的用水是一个极为复杂的体系，水中有多种分子离子，包括了微生物、浮游生物和其他的水生生物等，这些物质的存在决定了养殖用水的质量，对鱼类的生长影响极大。另外，换水量、水源、放養密度、施肥、底质等也是影响水质变化的重要因素。

在控制水质时，除了需要注意水中的生物，还需要重视鱼池的大小，通常情况下，成鱼池的面积约以3300至4660平方米为佳，面积过大的鱼池虽然可以增加含氧量，但在鱼的饲养和管理中会存在多用问题，导致饲养困难、管理不到位，最终影响了鱼的饲养效率。而亲鱼池和种鱼池的面积建设为2000至3300平方米即可，这种大小的鱼池，便于对种鱼进行管理。在建设鱼池时，除了要确定鱼池的面积，还需要确定鱼池的深度，一般的养殖鱼池可以让深度为2至2.5米，而孵化池和种鱼池的深度可以设置相对较浅，这样方便对鱼类进行管理。其中，孵化池的深度最浅，一般为1至1.5米，而鱼种池可以设置为1.5至2米的深度。在建设鱼池时，池塘不宜过深，一旦建设的鱼池超过一定的深度，就会导致鱼池难以溶解氧，水底植物的光合作用就会下降，氧气的生成量就会减少，影响鱼类呼吸，造成鱼类窒息。同时过深的鱼池，在池底容易堆积鱼类的粪便、食物残渣等，使鱼池水的质量迅速恶化，不利于水中浮游生物和其他微生物的生长，进而导致一些以浮游生物为食的鲢鱼、鳙鱼生长受到影响。

2.鱼种

在进行淡水养殖时，为了保正养殖的质量，鱼种的选择极为关键。在培育鱼种时，可以选择优质高产、形体健壮的鱼作为繁殖的对象，进而保证品种的优良性状。在淡水鱼的繁殖时期，需要将其中已经发育好的成熟鱼挑选出，作为种鱼。在终于产出鱼卵后需要将鱼卵放到环道状的孵化池内，让鱼卵单独生长，避免被其他种鱼蚕食。

鱼卵的孵化池环境要适宜鱼类孵化，首选需要增加孵化池的充氧量，然后使用缓慢的水流冲击鱼卵，这样有助于促进鱼卵的发育。同时在舆论发育成型后，需要注意增加鱼池中浮游生物的数量，为鱼种提供充足的养料。

3.饲料及密度

淡水鱼可食用的饲料种类比较多，动物性饲料和多种植物都可，但在实际饲养中，需要选择含有多样营养成分的颗粒型饲料。在投放饲料时要注意以下几点：首先，要保证饲料有足够的新鲜度，避免含有变质的饲料，还需要保证饲料中的营养成分多种多样，这样才能更好的为鱼类的生长提供丰富的营养。其次，需要注意饲料的投放量，在投放时需要根据鱼的种类、鱼的大小和季节，来去顶饲料的投放数量，不宜过多，也不宜过少，否则容易相应鱼的成活率。再次，需要选择适宜的时间和饲料投放位置，进而可以更具体的了解鱼类的饲料食用状况，实时做好饲料投放的标准。最后，应注重对饲料投放的次数以及量进行合理控制，并尽可能的防止一次性进行过量的饲料投放。

此外，对鱼类的饲养密度实施合理控制具有的意义十分关键，其中，倘若饲养密度过大，将大幅度提升产量降低以及水质受到不良影响的问题出现的几率，所以，需要依照饲养环境的实际情况，对鱼类的饲养密度实施有效控制，有助于促进产量以及饲养质量的大幅度提升。同时，也需要对鱼类饲养的现实条件及其实际的生产能力进行充分的考量与分析。

三、结语

总而言之，在对淡水鱼进行饲养的过程中，也要重视养殖技术的使用。在实际的养殖过程中，要根据具体养殖的淡水鱼品种，合理的选择适当的养殖技术，确保养殖淡水鱼的的存活量，进而保证淡水养殖的效率，提高淡水鱼的养殖价值，促进养殖企业的经济发展，同时进一步促进养殖行业的正常经营和发展。

参考文献：

[1]曹巍.论北方淡水鱼安全越冬技术[J].农民致富之友，2017（11）：119.

[2]王家军，徐光北，冀玉健.大宗淡水鱼苗种、成鱼池塘连作精养技术总结[J].科学养鱼，2017（02）：79-80.

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