草莓病害研究进展

摘 要：该文综述了草莓主要病害的病原菌、症状、防治等方面的研究，以期为从事相关研究的科研和生产技术人员提供参考。

关键词：草莓；病害；病原菌；防治

中图分类号 S436.68 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2018）18-0052-06

Research Progress of Strawberry Diseases

Zhang Xiaohui

（Fuyang Academy of Agricultural Sciences，Fuyang 236065，China）

Abstract：This paper reviews the research on pathogens，symptoms，prevention and control of strawberry main diseases，in order to provide reference and help for researchers and technicians engaged in related research.

Key words：Strawberry；Disease；Pathogen；Control

草莓（strawberry）又叫洋莓、地莓、红莓等，是蔷薇科草莓属植物的泛称。草莓营养价值高、味美甘甜，深受人们喜爱。原产南美，20世纪初传入我国，近年来，随着我国大棚栽培技术的推广，草莓的种植面积和地区大幅度增加。根据草莓协会统计，自2007年以来，无论从种植面积还是产量来看，中国都已经成为世界上最大的草莓生产国家。目前草莓主要产区有辽宁省丹东市、东港市、安徽省合肥市长丰县、河北省保定市满城县、四川省成都市双流县、山东省烟台市，其他草莓种植产区还有江苏省连云港市东海县及上海周边地区等[1]。在实际生产中，草莓的生长受到许多生物或非生物性因素的胁迫，对其产量和品质造成很大的威胁，其中最主要的是各种病害，目前对草莓产量和品质影响最大的病害有炭疽病、灰霉病、根腐病、白粉病等，以下就近年来国内外草莓病害的主要研究进展作简要综述。

1 炭疽病

1.1 病原菌及症状 草莓炭疽病主要发生在草莓育苗期和定植初期，据国内外报道，草莓炭疽病菌有3种，分别为C.fragariae，C.acutatum和C.gloeosporioides。在我国，不同地区草莓炭疽病菌的优势种不同，上海地区的草莓炭疽病菌主要为C.gloeosporioides和C.fragariae[2]，也有C.acutatum；宁波地区是以C.fragariae为主[3]，湖北武汉地区主要为C.gloeospori-oides，也有少量C.acutatum[4]。任海英[5]等调查了浙江5个草莓主栽区的炭疽病病样，认为C.gloeosporioides是浙江草莓炭疽病的优势致病菌，其次为C.fragariae，并未发现有C.acutatum的存在。韩国兴[6]将来自杭州市建德和下沙草莓基地的63个菌株在PDA培养基培养，扩增测序发现胶袍炭疽菌C.gloeosporioide也是引起杭州市草莓炭疽病的主要病菌。

草莓炭疽病发生时，草莓的匍匐茎、叶柄、根冠、花及果实均可被侵染。叶片染病时病斑呈灰黑或黑色，大小不一，坏死斑点不扩展。叶柄和匍匐茎发病初期稍凹陷，病斑纺锤形，中央棕褐色，边缘紫红色，湿度高时病部可见肉红色黏质孢子堆，蔓延后叶柄和匍匐茎干枯，严重影响子苗繁殖。根颈部染病初期，新叶在晴天午后萎蔫，傍晚恢复，几日后整株萎蔫枯死。果实染病时产生近圆形病斑，呈淡褐色至暗褐色，软腐状并凹陷，最终干缩变僵[7]。

1.2 抗性及防治的相关研究 黄金凤[8]采取3种方法（整株接种、离体叶片接种和田间自然发病调查）研究了12份草莓种质资源对炭疽病的抗性，根据研究结果建议以整株接种法作为草莓对炭疽病抗性鉴定的标准。王楠[9]利用引物组合和反应体系进行三重反应体系检测，能够快速将草莓炭疽病菌、灰霉病菌和黄萎病菌从田间发病植株和土壤中检测出来，灵敏度达10pg/μL。日本静冈大学农学部副教授德山真治在研究中发现土壤中有3种放线菌对草莓炭疽病有抑制效果[10]。吕鹏飞等[11-12]发现，夏季育苗期多效唑对草莓对炭疽病有不同程度的减轻作用，利用大棚避雨遮阳育苗技术，可促进草莓生长，有效地控制炭疽病的发生。另外，张雪等[13]发现木霉菌剂可以提高“红颜”对炭疽病的抗性。利用一些外界因素来诱导植物产生抗病性，通过植物自身的防御系统来抵御病害，避免了化学农药有毒有害残留等一系列问题。宋金峰[14]分析了草莓炭疽菌培养物对草莓诱导抗病性的影响，发现炭疽菌培养物可诱导草莓“晶瑶”对炭疽菌产生一定的诱导抗性。王国君等[15]就75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂、80%代森锰锌可湿性粉剂等5种杀菌剂对草莓炭疽病的田间防治效果进行了试验，从防治效果、对草莓的安全性和抗药性治理方面综合分析考虑，75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂是防治草莓病害比较理想的药剂。管文芳[16]等使用微生物肥料“宁盾”对草莓灌根处理，结果发现“宁盾”对草莓枯萎病和炭疽病的生防效果分别达74.46%和72.18%，成熟期处理组果实的平均单果重较对照组提高8.8g，同时，处理组草莓果实的可溶性蛋白质、维生素C、可溶性糖等含量显著优于对照组。Mills等[17]利用从胶袍炭疽菌rDNA内部转录间隔（ITS）1区域合成的CgInt寡核苷酸引物和引物ITS4（从rDNA的保守序列）进行对25个分离出的炭疽病菌PCR，扩增出了1个450bp片段，该片段在感染了炭疽病的番茄組织中也可找到。Sreenivasaprasad等[18]设计了尖孢炭疽菌C.acutatum的特异引物Ca Int2/ITS4，该引物可用于准确鉴定C.acutatum及其在其他寄主植物上的检测。

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