肉鸡大肠杆菌病的特点与防治策略
摘要：肉鸡大肠杆菌病一年四季都可以发生，各日龄的肉鸡都容易感染，但是在冬春两季鸡群表现为严重呼吸道症状，而在夏秋两季则主要表现为腹泻症状。要科学选址和合理设计鸡场，做好药物预防和防疫工作。2013～2015年，通过对一些养殖场的肉鸡大肠杆菌进行流行病学调查以及防治的研究，现就肉鸡大肠杆菌发病的具体特点以及治疗策略进行简要的叙述。
关键词：肉鸡；大肠杆菌病；特点；防治
中图分类号：S858.31 文献标识码：B文章编号：2095-9737（2017）01-0119-01
1病原特点
1.1主要血清型
大肠杆菌在鸡群中的血清型很多，每个地方的血清型都不一样。
1.2对药物的敏感性
对于临床的分离株使用链霉素、庆大霉素、青霉素、利福平、四环素、复方新诺明、痢菌净等药物进行敏感性的试验，试验表明在耐药性方面是大肠杆菌最易产生，而且现阶段很多鸡源大肠杆菌对环丙沙星的抑菌性质较强；而痢菌净、青霉素和壮观霉素之间的敏感性之间有很大差异。现阶段，我国在临床上实践里面，抗生素的滥用情况普遍存在，近几年来的试验数据表明已有多种菌株对一些抗生素已经产生了很强的耐药性，给许多养殖户带来了经济损失，更严重的是，这会威胁到我国人民的身体健康与生命安全。所以应该在药检实验的基础上，各个鸡场针对性的用药才能获得比较理想的结果。
1.3致病性
此类菌株的致病性没有受到血清型与地区的影响。研究发现，与低致病性禽流感混合感染的情况下，达到50%的发病率，达到30%的死亡率，治疗效果不好，病程也会延长。此结果证明：鸡群在发生低致病性禽流感的時候，很容易感染大肠杆菌，两者之间有协同致病的作用。
2发病特点
该病全年都会发病，在冬天和春天主要表现为严重呼吸道症状，夏天和秋天的症状是腹泻。该病的发病范围大，死亡率高，大部分养殖户的肉鸡都感染过大肠杆菌。10～25日龄的以及35日龄以上的，各日龄肉鸡都容易感染。发病率为30%左右，死亡率可以达到10%以上。
3临床表现
病鸡精神不振、采食量较少、呼吸困难、两翅下垂、闭眼缩颈、沉郁呆立，病情严重者会出现口流黏液，肛门周围有黄白色稀粪。20日龄以上的鸡则可以表现为各种类型症状以及病理变化。
4剖检病变
病变主要为脐炎和气囊炎，主要的表现是：10日龄左右的肉鸡多数表现为气囊增厚，有黄白色的纤维蛋白渗出物附着在器官上，该类症状在前胸气囊的表现最为突出；28日龄左右的病鸡多表现在心包，一方面是里面有黄色或是白色的纤维蛋白渗出来，另一方面是气囊发生增厚。出栏时的病鸡多表现为腹部增大以及水样腹泻，剖检时可以明显看到肝脏肿大，肝脏包膜有黄白色奶酪样的一层纤维白膜附着，容易剥离。肝脏表面光滑，腹腔内有积水，并且有淡黄色的纤维蛋白絮状物。
5致病因素
各种应激因素以及外界条件的恶劣是该病的原因，如空气污浊、营养不良、鸡群密集、饮水不卫生这些都能引发此类病症。根据调查发现，养殖户大部分采用垫稻壳平养法饲养，鸡舍饲养的密度大，通风差的特点，特别是在大棚里面饲养的鸡群发病率是最高的。
6防治中存在的问题
在疾病预防方面缺乏相关意识，并且管理方式中存在很大问题。第一必须正确的处理温度、通风和湿度的关系，因为该病与环境条件有很大关系。第二是合理的安排饲养密度也很重要，对鸡的生长发育有着重要的影响。第三是科学的生产制度，采用全进全出制有利于最大化的消灭各种病原体，防止传染病循环感染，方便管理。但是大部分养殖户只注意温度，没有处理好温度和通风以及湿度的关系。饲养间隔短，只注意化学消毒，忽略了空舍最基本的卫生措施。
7防治策略
常规药物预防。刚出壳的鸡苗就必须用药预防，选用对大肠杆菌较敏感的药物。
日常管理中的药物预防。日常管理中应根据该场大肠杆菌病流行特点、易感日龄以及当地流行状况，以药检实验结果为依据针对性选择抗生素，不能盲目选用。
疫苗预防。应选用由本场分离菌株制成的自家灭活菌苗或者本场株和当地流行血清型菌株相结合，制成的多价灭活苗免疫效果比较好，可以有效降低该病的发生率，治疗的用药成本大大降低。目前大型养殖场正逐渐用这一方法，取得了明显的社会效益和经济效益。
收稿日期：2016-10-08
作者简介：陈磊（1971-），男，河南郑州人，大专，助理畜牧师，主要从事畜牧兽医工作。doi：10.19369/j.cnki.2095-9737.2017.01.111
（河南省邓州市动物卫生监督所，河南 邓州 474150）