CBE模式下旅游英语课程设计与实施
计划要根据企业的实际需求而制定，提高人才培养的针对性和有效性。通过市场调研、企业走访，依照涉外导游岗位分析和具体导游工作过程为基础设计课程目标，突出职业性。
2.能力培养理念。CBE理论要求受教育者满足未来从事岗位所需要知识、技能的掌握与运用，强调职业岗位所需能力，培养学生的从业能力。
3.学生中心理念。CBE模式强调学生主体地位，给学生学习的“自由度”和主动权。教学过程中积极倡导启发式、研讨式、体验式、参与式、线上线下相结合等多种教学方法，也注重学生个性培养。
4.多元考核理念。CBE模式要求对学生的考核蕴含在教学的各个环节，“多元化考核内容、多元化考核方式”，既有理论知识、又有操作技能和职业素养考核，采用过程性考核与终结性考核相结合。
三、CBE模式下旅游英语教学设计
1.CBE模式下教学目标设计。《旅游英语》课程目标是根据我校旅游管理专业人才规格要求、对应的岗位及工作任务和能力结构要求而确定的。该课程以旅游企业岗位工作能力、工作流程、典型工作任务和场景为教学主线，主要包括机场迎接服务、沿途服务、入住服务、餐饮服务、观光服务、购物娱乐服务、送团服务等能力培养为本，突出“语言技能+职业技能”特色（见表1）。
2.CBE模式下教学内容设计。CBE模式下旅游英语课程内容的选取以旅游岗位能力培养为主线进行整合与重组，体现导游工作过程的理论知识和综合能力，同时结合导游证的考试要求，突出湖南地方特色。该课程以自编讲义为主，参考《旅游英语》（刘韵琴主编、湖南大学出版社）、《导游服务英语》（金鑫，广东旅游出版社）。选取内容分为“旅游知识”、“导游业务”、“导游实践”、“旅游文化”等四大模块，共计64课时（见表2）。
3.CBE模式下教学方法设计。CBE模式下强调“学生为中心”，旅游英语应采用多元化的教学方式，通过课堂实践教学、校内仿真实训、校外实践构建旅游英语实践教学体系。
（1）课堂实践教学。课堂上教师可以通过角色扮演、实景操练、案例分析、英文导游模拟讲解等调动学生课堂活动的积极性。利用校内3D旅游实景实训室，再现旅游服务工作的真实过程，提高英语交际能力。
（2）校园模拟导游。该活动至少提前一个月做好准备，从“分组任务布置—设计旅游线路—选择讲解景点—撰写中英文导游词—老师批阅反馈—熟悉带团技巧—现场讲解”等环节的训练，全面培养学生导游服务能力。在搜集资料过程中，学生了解到学校的历史、建筑风格、专业特色、所取得的成就，加深了对学校的爱；同时也培养了团队合作意识和导游职业素养。
（3）校外现场导游：学校与长沙的景点合作为学生提供了现场导游场所，学生也可自选景点、美食、土特产等作为讲解主题。在实操中，将学生分组，在规定的时间内完成资料的收集，用英文讲解自选话题，上交小视频，提高学生现场讲解能力。
4.CBE模式下课程资源设计。
（1）空间网络课程建设。长沙民政职业技术学院涉外旅游系利用大学城空间这一网络平台建成了《旅游英语》空间资源课程，共计300多个资源，包括课程文件、课程资源、课程管理、课程互动、课程拓展等五大模块。丰富的网络课程资源为信息化教学创造了条件。
（2）微课程建设。2016-2018年，以卓越校建设为契机，我校的《旅游英语》在原来空间课程资源建设基础上进一步优化，初步建成了《旅游英语》微课程，原创64个微视频，微课件、微练习、微题库、微测验等全部上线，课程资源更加浓缩、精炼，学生自主学习更加便利快捷，实现了微交流、微互动。
5.CBE模式下考核方法设计。CEB理论是基于工作过程的课程考核，要求对学生的知识目标、能力目标和素质目标等进行全面考核。教学是一个动态而持续的过程，需要将过程性考核与结果考核相结合，采用多角度的考核内容和多元化的考核方式（见表3）。
总之，以CBE理论为基础进行旅游英语课程教学模式改革，更能全面培养学生对旅游知识的掌握、综合素质和综合能力的提高，为学生未来从事涉外旅游相关工作打下了良好的基础。
参考文献：
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