拓展福建旅游文化,,营造旅游良好环境
人们去旅游，追求的是一种生活调节和精神享受，而要达到生活调节和精神享受的目的，就离不开文化。所谓旅游业，实际是满足广大人民群众休闲度假并具有丰富文化内涵的产业。文化与旅游联系非常密切。文化是旅游的灵魂。没有文化的旅游，是浅层次的旅游，生命力是不可能旺盛的。只有把文化与旅游相结合，优化旅游文化氛围，营造良好旅游环境，才能使福建省旅游业长盛不衰。国际社会的交往表明，谁也不愿意与一个社会文明差的国度交往，谁也不愿意到一个社会文明落后的地方去投资、去旅游。因此，对旅游业来说，优化文化氛围对改善旅游环境有着不可低估的作用。国家旅游局将2011年的旅游主题定为“中华文化游”，目的在于让旅游成为一个学习传承我们珍贵文化传统的重要途径，增强中华儿女民族自豪感的重要教材，也同时是增进中外了解的重要手段。我们要紧紧把握住海西建设上升为国家战略的重大历史机遇，大力推进福建省作为我国重要的自然文化旅游中心和国际知名旅游目的地进行建设，推动福建省旅游业再上新台阶。
一、把旅游和文化结合起来，进一步丰富和提高旅游区的内涵和品位
发展旅游业，离不开良好的旅游环境，旅游环境包含自然环境和人文环境。优美的自然环境、良好的硬件设施固然是发展旅游业的条件，但高品位的人文环境是必不可少的，在一定意义上甚至是决定因素。营造良好的人文环境必须着力发展旅游文化，把旅游与文化紧密结合，优化旅游环境的文化氛围。
近几年来，福建省旅游业在突出发挥区域优势和侨港台胞优势的同时，注意开发旅游文化，旅游区的完好含量有所提高。但是总的来说，福建省旅游文化的数量、质量、规模都需要扩大和提高，特别是旅游与文化的结合仍有待加强。主要从以下五个方面改进：一是旅游景点的文化氛围不浓厚；二是各地旅游文化景点零星散落；三是各地旅游景点普遍缺少明显文化特色；四是自然旅游文化资源类型开发较多，较有现代气息的人文旅游资源开发不足；五是旅游文化配套设施建设滞后。
这些问题，极大地制约了福建省旅游业进一步发展。据了解，一些地方的游客数量正在逐年下降。值得注意的是，这些年我们旅游业保持较好的发展势头，很大程度上是由侨情、台情关系带来的，靠这种乡情的维系是有限的。世界上有些旅游和文化结合好的事例可以给我们启发和借鉴。如埃及旅游文化的中心形象是金字塔，凭着世人对金字塔的认识、向往和悬念，构成了常年不断的旅游热潮。泰国借助佛教、泰文化的开发和利用，成为旅游大国。福建的旅游，在增加文化含量方面还大有文章可做。
1.确立新观念，统筹规划
主要是确立与社会主义市场经济相适应的旅游文化发展的新观念。首先要有需求观念。在旅游文化资源开发和设计上，不要只盯着资源本身开发，而忽视游客的需求，推出的旅游项目要尽可能满足多数旅游者的需求。新加坡是个岛国，没有什么名山大川和文物古迹，但新加坡紧抓满足游客需求的环节，充分利用自己的地理位置和商业、金融业、信息业发达的优势，旅游项目不断推陈出新，服务质量年年提高，吸引了大量的游客和回头客，从而使旅游业成为新加坡国民经济发展的重要一翼。美国也是一个善于造景的国家，其规模庞大的好莱坞影城、迪斯尼乐园每天吸引了世界各国的大量游客。其次要有效益观念。真正实现从“事业型”到“产业型”的转变，必须把旅游文化当作产业来对待，形成具有鲜明特色的旅游文化产品，创造良好效益。第三要有大局观念。在规划制定中，应突出特色，勇于创新。特色是旅游文化生命所在，特色旅游文化已成为世界旅游发展新趋势。因此，在规划旅游文化项目时，要着力研究本地区、本民族的文化内涵、意蕴、结构、形式、特色等，做到人无我有、人有我特、人陈我新、人平我奇，避免重复建设。对旅游文化的规划、开发要通盘考虑，加强论证，避免盲目决策，同时要注意开发与保护并举。
2.要强化原有景点的文化内涵
开发福建旅游文化必须以福建丰富的旅游资源为依据，将历史文化、民间文化和现代文化渗透到旅游活动的全过程去，让国内外游客在福建的旅游中，吃的是福建风味，住的是带有浓郁乡土气息的旅社，购的是地方特产，观赏的是闽文化风情和有特色的田园山水美景。建阳水吉的陶瓷文化，南宋时就名扬内外。日本加藤四郎就是在这里拜师学艺的，回国后开辟了日本陶瓷业的先河，在日本名声很大。像这样的文化旅游项目是可以挖掘的。主要旅游城市把富有地方特色的南音、高甲戏、芗剧、木偶戏、茶文化等包装推出晚间旅游活动项目为海内外游客演出，一定会受到广大游客好评。武夷山大型山水实景演出“印象大红袍”2010年正式与游客见面，填补了福建省大型旅游演艺活动空白，提高了旅游城市的文化品位和总体形象，促进了文化产业的发展。
3.加强对旅游文化的宣传和促销力度
广播、电视、报刊、网络等新闻媒体应增加旅游文化的专题栏目，努力营造福建省发展旅游文化的良好社会氛围。我们要抓住贸洽会、招商会、旅游博览会等机会，积极宣传福建省的旅游文化时，要顺应旅游趋势和游客的需要分别对待，如对追求异国他乡独特风情的国际游客应积极推出客家民俗文化节、闽西南土楼风情节、厦门美食节、漳州荔枝品尝节、莆田龙眼品尝节等，以满足他们寻求福建的民俗、民风、民趣的旅游兴致。而对寻求两岸文化认同的闽籍“三胞”应积极推出寻根探亲旅游（闽南文化和客家文化）、宗教朝圣旅游（妈祖文化）、访古考察旅游（朱子文化和船政文化）、风光揽胜旅游（红土地文化）、民俗风情旅游（畲族文化）等等。
4.增加对旅游文化建设的投入
旅游业必须走社会化、市场化的旅游文化投资的路子，提倡“国家、地方、部门、集体、个人一起上，自力更生和利用外资一起上”。必须进一步挖掘潜力，更好地吸引外商开发旅游文化资源，兴办“三资”企业，经营除国家规定限制以外的旅游业务，相应引进国外先进技术和管理经验，提高旅游文化的集约经营水平。对各级政府来说，应积极为旅游文化建设创造良好条件，在政策、资金方面给予扶持。
二、把教育和管理结合起来，不断提高旅游人员素质和服务质量
提高人的素质，是决定旅游文化建设达到较高档次的关键因素，同时也是推动福建省旅游产业加快发展的根本保证。福建省旅游资源丰富，改革开放后旅游产业的发展也较快，旅游业产值在全国总值中的比重也在增大，2010年福建省旅游总收入1337亿元，在全国31个省市（自治区）中排名第11位。但与国内先进的省市比，尤其与国际上较发达的地区比，差距还很大。之所以形成差距，除了各种硬件设施需要进一步配套外，更主要的是旅游软环境要跟上。
1.优化旅游软环境
关键是加强对旅游从业人员的教育和管理，树立诚信、公平和服务的职业道德，提高旅游业的服务质量。我们旅游区从业人员应把服务的内容、标准、价格，定时定量地事先向社会公开承诺，并承担违约的经济责任，从而把端正行业作风，搞好职业道德建设推向规范化、制度化、经常化。同时还要充分利用创建优秀旅游城市和创文明景区、卫生景区、安全景区等活动载体，在旅游区工作中引进激励机制，不断扩大先进面。
2.要努力提高旅游区全体居民的道德和文化素质
“人人都是旅游环境。”做文明有礼、热情好客的旅游区居民，本身就能吸引游客。厦门除了它有“海上花园”的美景外，高素质的岛上居民和“钢琴之乡”的美誉也是吸引众多游客的重要因素。我们要树立起“中国游客面前，我就是武夷山；在外国游客面前，我就是中国”的景观意识和爱国意识。对游客不尾随、不围观、不强买强卖、不强索小费、不推销假冒伪劣商品、不做有辱国格人格的事，让游客感受到这里山美、水美、人更美。
3.要尽快造就一支能适应市场竞争需要的、能提供符合国际惯例服务的高标准的旅游企业家队伍
“十一五”期间，福建接待旅游者累计达4.6亿人次，年均增14.9％，其中2010年福建累计接待游客1.18亿人次，同比增长17.6％。福建省旅游入境人数大幅度增大，同时也将面临更激烈的竞争，需要培养一批既精通旅游业务，又懂外语，熟悉经贸和国际惯例，能经营、善管理的复合型旅游人才。实现旅游从业人员以旅游院校培养的专门人才为主体的目标，同时有计划地选派优秀骨干到国外培训，掌握较丰富的国际旅游知识，提高管理水平和服务水平。
三、把开发和保护结合起来，保证旅游资源的长期使用和旅游经济的持续增长
在旅游区的建设中，必须积极开发旅游资源，但更要重视审慎保护资源和环境，才能使旅游业得以持续稳定发展。道理很简单，旅游资源，尤其是自然景物、生态环境，既不可再生，又易受污染。为了一时的发展而不顾长远利益，就可能造成资源的浪费和破坏，反过来也断送了旅游产业的发展。我们要高瞻远瞩做到“山不能破坏，水不能污染”。
1.要做到开发和保护的高度统一
要深化改革，理顺关系，明确职责。福建省早在1996年通过了《福建省风景名胜区管理规定》，国务院在2006年颁布了《风景名胜区条例》，应按照这些规定和条例使风景名胜区的建设、管理和保护工程做得健康有序。
2.要强调旅游区建设规划的科学性和严肃性
坚持高起点、高标准、严要求，坚持经济效益服从生态效益，局部效益服从整体效益。无论在景区还是在城区都要按旅游城市的整体设计来安排。要树立“大景区”，还要严格抓好规划的实施，做得规划、管理、建设一盘棋。
3.要加强景区执法管理队伍的建设，加大对破坏环境违法行为的查处力度
同时还要给某些有癖好的游客以宣泄的出路，如我们现在的许多景点上一方面是“到此一游”到处刻画，破坏了景观，另一方面却没有各普通游客以留名的机会。亚特兰大澳运公司的留名地砖给我们一点启示。其实不仅亚特兰大，据说在韩国几乎所有的名胜古迹、旅游景点前都有“瓦上留名”的服务项目。人们排着队付一万元韩币，就可以把自己一家人的姓名和留言刻在瓦坯上，这些瓦坯烧制后专用于建景点的屋顶，旅游区得到了一笔为数可观的建设资金，游客也为留下永久的纪念而感到满意。一万元的韩币大约是韩国工薪阶层每月工资的百分之一，以此比例计算，如中国游客花五六元钱也能在瓦上留个名，这是绝大多数人都能接受的不是一举两得吗？
旅游文化面临着挑战与机遇，我们积极寻找旅游文化建设的有效途径，全面推进旅游文化的繁荣与发展，营造良好的旅游环境，提高全民素质，从而推进整个旅游工作和现代化建设的进程。
（作者单位：厦门集美学校）